لدي وصفة سريعة التحضير ويمكن تناولها مباشرة ومع الكثير من الاطباق العربية! بالنسبة لعائلة زوجي لا تكتمل السفرة بدونها! انها خلطة الفلفل الحار مع الجوز والثوم. عادة ما كنت أتناولها مخللة لفترات أطول ويصبح طعمها قريب من المكدوس (مخلل الباذنجان والحوز). ولكن هذه الطريقة، على طريق والدة زوجي، بسيطة غير […]