حلقات مسلسل عيلة أبو سند حياة عيلتنا

يونيو 5, 2020
سلطة البرتقال مع جبنة الكمبيير

سلطة باردة صيفية: البرتقال مع جبنة الكمبيير

 سلطة البرتقال مع جبنة الكمبيير هي سلطة باردة صيفية ووصفة جديدة لقائمة السلطات في الصيف الحار. مدة التحضير: 20 دقيقة المكونات ( ل 4 اشخاص ) 1 برتقالة كبير (أو 2 صغيرات ) 1 رأس صغير من خس الجبل الجليدي 4 أكواب من الخضروات المختلطة (البقلة ، السبانخ ، إلخ) […]
يونيو 4, 2020
أزرع في أبنائي احتضان التنوّع والاختلاف؟

كيف أزرع في أبنائي احتضان التنوّع والاختلاف؟

كيف أزرع في أبنائي احتضان التنوّع والاختلاف؟ نواجه في عالمنا هذه الأيام الكثير من المشاكل والصراعات والصعوبات الناجمة عن التعصب ورفض  التنوع والتمرّد على المختلفين عنّا ولبعجز عن قبول الآخر بل والتمادي بوضع الناس ضمن قوالب نمطية وتسميات خاصة والحكم عليهم والتعامل معهم بناء على ذلك. أعتقد أن التغيير في […]
يونيو 4, 2020
أسباب القيء عند الأطفال

أسباب القيء عند الأطفال

كثيراً ما يعاني الأطفال الرضّع من حالات متكرّرة من القيء، حيث تشكو كثير من الأمهات من القيء عند الأطفال وهم دون سن السنة. فهل تدلّ هذه الحالات على مرض خطير، وهل يفضّل استشارة الطبيب؟ إن معظم حالات القيء عند الأطفال دون عمر السنة لا تكون خطيرة، وإنما هي حالة مؤقتة […]
يونيو 3, 2020
الفيتامينات المهمّة في الحمل

الفيتامينات المهمّة في الحمل

الفيتامينات المهمّة في الحمل تعتبر التغذية الهاجس الرئيسي عند الحوامل نظرًا لوجود جنين ينمو ويكبر داخلها ويحتاج لكلّ العناصر الغذائية الضرورية لتكوين أعضائه. تعتبر الفيتامينات من أهم هذه العناصر كونها تتوافر في بعض أنواع من الأطعمة. نظرًا لحاجة الحامل تناولها بتراكيز عالية فإنها تحتاج لتناول المكمّلات الغذائية للحصول عليها بالتراكيز […]
يونيو 2, 2020
كيك العسل

كيك العسل

كيك العسل هى كيك روسية الأصل منتشرة في دول الاتحاد السوفيتي الأسبق واكتسبت شهرة عريضة في العالم أجمع لما لها من مذاق رائع.  ما يميز هذا الكيك ويكسبه طعم فريد هو طعم العسل المحروق المستخدم في كل من طبقات الكيك والكريمة. تذوقتها لأول مرة بعد أن سمعت عنها من أكثر […]
يونيو 1, 2020
9 خطوات لتدريب الطفل على استخدام الحمام

تدريب الطفل على استخدام الحمام في 9 خطوات

كم مرّة خرجتِ لتناول العشاء أو لِشراء بعض اِحتياجاتك وأخذتِ طفلك معكِ، وبعد مرور وقت قصير اكتشفتِ أن طفلك يحتاج إلى تغيير حفاضته. بدأتِ رحلة البحث عن المكان المناسب لتغيير حفاضة الطفل وأنتِ تحملينُه وتحملين حقيبته أيضاً المليئة بأغراضه، وبعد رحلة البحث لم تجدي المكان المناسب لتغيير الحفاضة أو تنظيف […]
مايو 31, 2020
7 عادات يجب اتبّاعها لمحاربة سمنة الأطفال

7 عادات يجب اتبّاعها لمحاربة سمنة الأطفال

بقلم: مجد الخطيب – أخصائية تغذية علاجية في العقود الاخيرة وصلت نسبة سمنة الأطفال والبالغين في العالم لنسب مقلقة جدًا! السمنة هي حالة صحّية خطيرة على الأطفال، إذ إن الطفل الذي يعاني من السُمنة يكون وزنه أكثر من المعدّل الطبيعي المُحدّد لعمره وطوله. وغالباً قد يُعاني الطفل من السُمنة عند […]
مايو 29, 2020
علامات ضعف شخصية الطفل وطرق علاجها

علامات ضعف شخصية الطفل وطرق علاجها

تعتبر شخصية الطفل أهم شيء فيه لأنها تعبّر عنه بالدرجة الأولى، وهي التي من خلالها يحكم الناس. لا علاقة بين ضعف شخصية الطفل والذكاء، فهناك الكثير من الأطفال ضاعت فرصهم بسبب شخصيتهم وضعفها، ففي أغلب الأوقات لا يعرفون كيف يعبّرون عنها. لأن ضعف شخصية الطفل هي صفة مكتسبة، فمن السهل […]
مايو 28, 2020
ارشادات منزلية للتخفيف من بحّة الصوت

ارشادات منزلية للتخفيف من بحّة الصوت

بحّة الصوت هو تغير غير طبيعي في الصوت، وهو حالة شائعة، غالبًا ما تحدث مع حلق جاف . فقد يكون لديك عائق يمنع تمرير الصوت بسلاسة. عادة ما تنبع هذه الأعراض عن مشاكل الحبال الصوتية، وقد تنطوي على الحنجرة الملتهبة. وفي حال كنت مصابًا ببحة صوت لأكثر من 10 أيام فعليك […]
مايو 27, 2020
مفروكة الفستق الحلبي

مفروكة الفستق الحلبي

مفروكة الفستق الحلبي من الحلويات اللذيذة جدا و رغم كثر المكسرات فيها، الا انها خفيفة جدا و منعشة! هي حلوى لبنانية أحبها منذ الصغر، مكونة من عجينة الفستق الحلبي المحشية بالقشطة البلدية.  و يمكن صنعها بالفستق الحلبي أو أي نوع مكسرات آخر مثل اللوز! هذه الوصفة بالنسبة لي من الحلويات العربية […]
مايو 26, 2020
طرق للتعامل مع الغيرة من المولود الجديد

طرق للتعامل مع الغيرة من المولود الجديد

تتميّز مرحلة الطفولة بشكل عام بسرعة النمو في جميع الجوانب، من النمو البدني إلى الحركي والعاطفي …إلخ. ومع هذه السرعة في النمو وجمال هذه الفترة من عمر الإنسان، تظهر لدينا بعض المشاكل كجزء من هذا النمو، ومن هذه المشاكل: الغيرة من المولود الجديد ، تساؤلات الأطفال، الخوف، الكذب…إلخ. في هذه […]
مايو 25, 2020
طريقة عمل أم علي

طريقة عمل أم علي

أم علي هى حلوى مصرية المنشأ، القصة المتداولة أنها سميت على اسم زوجة أحد الحكام المصريين في عصر المماليك والبعض يرجح أنها أم على الزوجة الأولى لعز الدين أيبك الذي تزوج عليها شجر الدر و يقال إنها أعدت تلك الحلوى يوم تنصيب ابنها علي سلطانا بعد موت أبيه. تتكون ام […]