أعراض التسمّم الغذائي وطرق العلاج
يحدث التسمّم الغذائي بسبب عدم تحمّل الجهاز الهضمي لأطعمة معينة، وهو يحدث غالبًا بسبب وجود جراثيم ممرضة موجودة داخلها. حيث تكون هذه الأطعمة غير مطهوّة بشكل جيد، مما يسمح بوجود هذه البكتيريا. كما قد تكون فاسدة بسبب عدم التبريد الجيد، مما يسمح بوجود وسط ملائم لتكاثر الجراثيم داخلها وإفرازها لمواد تسمى ذيفانات سمية تؤدي إلى […] More











