الكانيلوني هل قمتم بتجربة صنع المعكرونة في المنزل من قبل؟ تقول لي أمي دائمًا إنني أختار الطريق الأصعب لتنفيذ أي شيء وكأنّي أهوى التحدّي، لكن الحقيقة فالموضوع بالنسبة لي هو نتاج تجربة دائمًا. لم تكن اللازنيا والكانيلوني متوفّرة في مصر، كانت كل الأنواع الموجودة في الأسواق مستوردة، وبالطبع طعمها لذيذ، […]