حل مشكلة تعلق الطفل الزائد بأمه في 3 خطوات
حل مشكلة تعلق الطفل الزائد بأمه في 3 خطوات
يونيو 14, 2020
وسائل منع الحمل
وسائل منع الحمل
يونيو 17, 2020

ناتشوز بالجبن النباتي

ناتشوز بالجبن النباتي

ناتشوز بالجبن النباتي

وقت الإعداد: 10 دقائق

مدة الطهي: 20 دقيقة

المكونات: (ل 6 اشخاص)

2 أكياس كبيرة من رقائق التورتيا

1 كوب خس مقطع

4 ملاعق كبيرة لبنة

عصير ليمون

1 علبة من حبوب الفاصولياء الحمراء

2 ملعقة صغيرة كمون

3 ملعقة صغيرة من بودرة البصل

3 ملعقة صغيرة من بودرة الثوم

2 ملعقة صغيرة من الفلفل الحلو 

ملح حسب الذوق

جبنة شيدر مبشورة ، 2 كوب

فلفل حار هالبينيو (حسب الرغبة)

جواكومولي:

2 حبة الأفوكادو

عصير ليمون

ملح حسب الذوق

1 بصلة حمراء صغيرة ، مفرومة فرماً ناعماً

القليل الكزبرة المفرومة

السالسا:

1 حبة طماطم كبيرة ، مقطعة

1 بصلة حمراء صغيرة ، مفرومة فرماً ناعماً

القليل من الكزبرة المفرومة

عصير ليمون

ملح حسب الذوق

طريقة العمل:

  • ابدأي بوضع رقاقات الناتشو في طبق آمن للفرن ، ضعيها مع جبنة الشيدر المقطعة واخبزيها في الفرن حتى تذوب الجبنة.
  • في وعاء  اضيفي حبوب الفاصولياء الحمراء والملح وبودرة الثوم وبودرة البصل والبابريكا والكمون وقليلًا من الماء. يُغلى المزيج ثم يُهرس الفاصوليا في الوعاء.
  • يُضاف الفاصوليا فوق الرقائق والجبن المذاب ، ثم يُضاف الخس المفروم ، السالسا ، الجواكامولي ، ويُضاف إليه الهالابينو المفروم ، ويُمكنك الاستمتاع بالطعم.

لعمل الجواكومولي:

  • قطعي الأفوكادو إلى النصف ، ازيلي البذور ، واستخلصي الأفوكادو
  • يُمزج الأفوكادو في وعاء مع بعض عصير الليمون والعصير
  • بمجرد أن يتم هرس الأفوكادو جيدًا ، يُمزج البصل الأحمر المفروم وأوراق الكزبرة المفرومة

عمل السالسا:

  • ما عليكي سوى خلط الطماطم المفرومة والبصل المفروم والكزبرة المفرومة وعصير الليمون والملح معًا

ناتشوز بالجبن النباتي

لمزيد من الوصفات للكاتبة لين تابعوها على صفحتها على انستاغرام والفيسبوك:

https://web.facebook.com/lemonsanddlimes/?fref=ts

https://www.instagram.com/lemonsanddlimes/

اقرأ أيضاً: سلطة باردة صيفية: البرتقال مع جبنة الكاممبيرت

Like
Like Love Haha Wow Sad Angry
7
شارك مع أصدقائك
لين
لين
أنا من عشاق الطعام والتصوير الفوتوغرافي والسفر! أحب تجربة طبخات جديدة من حول العالم واعادة صنعها بمكونات محلية، كما أحب وتطوير وصفاتي الخاصة! لهذا السبب أطلقت مدونتي على الانستغرام [email protected] حيث أشارك وصفاتي ومغامرات عشاق الطعام!

Comments are closed.