طفلتي لحوحة جداً..كيف أتعامل معها؟
طفلتي لحوحة جداً..كيف أتعامل معها؟
مايو 10, 2020
عقد الغدة الدرقية
أعراض عقد الغدة الدرقية
مايو 13, 2020

يعتبر غموس الخرشوف بالسبانخ من الأطباق الجانبية المفضلّة لديّ، فهو يضيف اللمسة المثالية إلى الرقائق التي اعتدت عليها أو إلى المقبلات على سفرتك. من الأفضل تحضير هذا الطبق مسبقًا ووضعه في الثلاجة وخبزه قبل التقديم مباشرة.

المكونات:

2 علبة قلوب الخرفوش

باقة سبانخ متوسطة الحجم

1.5 كوب كريمة طهي

½ كوب جبن كريمة

1 كوب من جبن الشيدر المبشور (مزيج من الأصفر والأبيض)، ولا مانع من البارميزان، فقي الحقيقة يمكن استخدام أي نوع جبن

2 ملعقة صغيرة ملح و1 ملعقة صغيرة فلفل أسود

الطريقة:

  • نبدأ بتقطيع السبانخ في القدر، ولا نطبخه بالكامل، قد نتركه ورقًا إن رغبنا بذلك.
  • نقطع الخرشوف إلى أرباع ونضعها في وعاء كبير.

غموس الخرشوف بالسبانخ

  • ونضيف السبانخ إلى الخرشوف، ثم نضيف جبن كريمي وملح وفلفل ونقلّبهم حتى تمتزج.

غموس الخرشوف بالسبانخ

  • نضيف كريمة الطهي، وكوب الجبن المبشور، ونخلطهم جيدًا ثم ننقلها إلى وعاء للخبز.

غموس الخرشوف بالسبانخ

  • ثم نضيف كوب آخر من الجبن، وخبزها لمدة نصف ساعة على درجة حرارة 220 مئوية.
  • يقدّم مع رقائق التورتيلا أو البسكويت.

غموس الخرشوف بالسبانخ

لمزيد من الوصفات للكاتبة لين تابعوها على صفحتها على انستاغرام والفيسبوك:

https://web.facebook.com/lemonsanddlimes/?fref=ts

https://www.instagram.com/lemonsanddlimes/

اقرأ أيضا:

تورتيلا البطاطس او الاومليت الاسباني

شوربة الجزر الرمضانية

Like
Like Love Haha Wow Sad Angry
11
شارك مع أصدقائك
لين
لين
أنا من عشاق الطعام والتصوير الفوتوغرافي والسفر! أحب تجربة طبخات جديدة من حول العالم واعادة صنعها بمكونات محلية، كما أحب وتطوير وصفاتي الخاصة! لهذا السبب أطلقت مدونتي على الانستغرام [email protected] حيث أشارك وصفاتي ومغامرات عشاق الطعام!

Comments are closed.