اليكم طريقة تحضير أفضل إفطار في يوم صيفي حار وجميل
وقت التحضير: 15 دقيقة
وقت الطبخ: 5 دقائق
المقادير:
1 قطعة كبيرة من الخبز المسطح الدائري
4 ملعقة كبيرة لبنة
2 ملعة كبيرة طحينية
2 مكعب من الجبنة النابلسية (يمكن استبدالها بجبنة الحلوم)
1 موزة
1 تين كبيرة
1 فجل
1 ملعقة كبيرة عسل
1/4 كوب حبوب الرمان
سماق
حب بركة
زيت زيتون
أوراق بعض أنواع الخضار الورقية (بحسب اختيارك: خس، جرجير، بقلة)
الطريقة:
اقسمي الخبز المسطح إلى 4 أقسام متساوية ثم اخبزيهم في الفرن إلى أن يتحمص ويصبح مقرمشاً. غطي كل ربع كما يلي:
- الربع الأول: ادهني 2 ملعقة كبيرة من اللبنة على الخبز ثم ضعي فوقها الفجل المقسم والأوراق الخضراء، وأخيراً، رشي فوقها القليل من زيت الزيتون.
- الربع الثاني: فتتي الجبنة (أو قطعيها) فوق الخبز ثم قسمي التين إلى شرائح وافرديه فوق الجبنة. أخيراً، انثري حبوب البركة على الوجه.
- الربع الثالث: ادهني 2 ملعقة كبيرة من اللبنة على الخبز ومن ثم ضعي فوقها حبوب الرمان ورشي السماق.
- الربع الرابع: ادهني 2 ملعقة كبيرة من الطحينية على الخبز، ومن ثم ضعي فوقها الموز المقطع إلى شرائح واسكبي القليل من العسل.
وها هي وصفة تحضير أفضل إفطار في يوم صيفي ، بيتزا ملونة للإفطار تجمع النكهات الحلوة والحامضة معاً.
للمزيد من الوصفات الصحية مناسبة لوجبة الإفطار في الصباح:
بيتزا اللبنة
سموثي الفراولة
وللمزيد من الوصفات للكاتبة لين تابعوها على صفحتها على انستاغرام والفيسبوك:
https://web.facebook.com/lemonsanddlimes/?fref=ts
https://www.instagram.com/lemonsanddlimes/
GIPHY App Key not set. Please check settings