ألواح الطاقة المنعشة للسحور

اليكم طريقة تحضير ألواح الطاقة المنعشة كوجبة خفيفة صحية ومنعشة وخالية من السكر للسحور.

وقت التحضير: 45 دقيقة

وقت التثليج: 1 ساعة

المقادير:

1 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة

1 ملعقة صغيرة كركم مطحون

1 ملعقة صغيرة حب هال مطحون

2 كوب تمر مجفف خالي من البذور

2 ملعقة كبيرة بذور الشيا

2 ملعقة كبيرة بذور الكتان

2 ملعقة كبيرة بذور السمسم

2 ملعقة كبيرة بذور اليقطين أو عباد الشمس

حفنة من خلطة مكسرات غير مملحة

حفنة من الزبيب

طريقة عمل ألواح الطاقة المنعشة للسحور:

انقعي التمر في الماء لمدة نصف ساعة تقريباً ثم ضعيه في خلاط الطعام وأضيفي القرفة والكركم وحب الهال. اخلطي المزيج إلى أن تتشكل عجينة التمر. انقلي الخليط إلى وعاء وأضيفي المكسرات والبذور والفاكهة المجففة واخلطيهم معاً إلى أن تتشكل عجينة متينة ولاصقة. انقلي الخليط إلى وعاء مكسو بورق الزبدة وافرديها بشكل متساوٍ في الوعاء ثم ضعيها في الثلاجة لمدة ساعة. ومن ثم قطعيها إلى ألواح أو مكعبات للتقديم. احفظيها مبردة في الثلاجة.

للمزيد من الأطباق الشهية سهلة التحضير للسحور:

  حلاوة الورد بالفستق الحلبي

الشوفان بالطحينة والدبس 

لمزيد من الوصفات للكاتبة لين تابعوها على صفحتها على انستاغرام والفيسبوك:

https://web.facebook.com/lemonsanddlimes/?fref=ts

https://www.instagram.com/lemonsanddlimes/