فاكهة الصيف

أني أحب الخوخ كثيرا، فقمت بتصفح وصفات عبر الانترنت. وجدت هذه الوصفة المختلفة الفريدة وقمت بتجربتها في نهاية الاسبوع.  أعجبتني وأود أن أشاركها معكم.

المقادير

6        رقائق Puff Pastry  الهشة

150    غم  جبنة ماعز

2        خوخ مستوي

1        ملعقة صغيرة فلفل أسود

½      كوب عسل أو قطر

الطريقة

1. تخرج العجينة من الفراز.

2.نضع على الصينية ورق زبدة ومن ثم العجينة.

3. نضع شرحتنا من الجبنة على العجينة.

4. يقطع الخوخ المستوي لشرائح و يصفط فوق الجبنة. يرش فوقه فلفل أسود.

5. يخبز بفرن حرارته 180 درجة لمدة 25 دقيقة.

6. يوضع عليه العسل أو القطر، و يقدم ساخنا.

مقالات/فيديوهات مقترحة:

في كل عيد أم

عصير البطيخ