فبراير 16, 2017

مخلل فلفل وجوز عالسريع  

لدي وصفة سريعة التحضير ويمكن تناولها مباشرة ومع الكثير من الاطباق العربية! بالنسبة لعائلة زوجي لا تكتمل السفرة بدونها! انها خلطة الفلفل الحار مع الجوز والثوم. عادة ما كنت أتناولها مخللة لفترات أطول ويصبح طعمها قريب من المكدوس (مخلل الباذنجان والحوز). ولكن هذه الطريقة، على طريق والدة زوجي، بسيطة غير […]
أكتوبر 1, 2016

ألواح الشوفان الصحية

لطالما امنت أن عمل الطعام و الحلويات في المنزل له خصوصيته. فأنت تدرك تماما ما المكونات التي استخدمتها. كل شيء  من صنع يدي أمي كان له نكهته الخاصة. كأنه ممزوج بالحب . إليكم الوصفة التالية و التي ممكن أن تعدوها لأولادكم كنوع من ال snack  المكونة من الشوفان الذي له […]
مايو 17, 2016

عصير البطيخ

الحاجة ام الاختراع  ماذا تفعل لو لم يكن لديك شيء تقدمه لزوارك؟ حضر لزيارتنا أصدقاء بدون موعد مسبق حيث أنني لم أكن مستعدة ، فقمت بتقطيع الجبنة والبطيخ كنوع من الضيافة واذ تفاجئت بان مذاق البطيخ غير حلو، توترت لبضعة دقائق و لكن فكرت بصنع عصير البطيخ .  الجميع أعجبهم  […]
أبريل 21, 2016

حياة فرح وسلام ورجاء

في هذا العيد أتذكر معنى المسيحية الحقيقي ،موت و قيامة الرب يسوع المسيح. يأخذني هذا العيد لإسوارة يد كنا نرتديها و نحن أطفال مكونة من 6 ألوان: الأسود، الأحمر، الأزرق، الأبيض، الأخضر ، الأصفر. الأسود يمثل حياتنا قبل المسيح و طبيعة الإنسان الخاطئة. و الأحمر صلب المسيح و سفكه الدماء لأجل […]
مارس 22, 2016

أربعة طرق للسيطرة على رغبة أبناءك بتناول الحلوى

 The original English text is under the Arabic translation يحيرني بعض الأهالي أحياناً ويصعّبون عليّ مهمة تربية أبنائي. دعوني أعطيكم مثالاً واحداً: أسلوب الحياة الصحي! واحد من الأشياء التي نشجّعها في أبنائنا هو تبنّي أسلوباً صحياً للحياة لذا نحاول أن نبحث عن ألعاب رياضية يحبون ممارستها، كما نراقب كمية المياه […]