بيتزا اللبنة: تغيير ممتع لإفطار تقليدي

وصفة بيتزا اللبنة هي الإفطار المثالي لمشاركته مع عائلتك قبل يوم حافل، إنها صحية ولذيذة وممتعة وسهلة التحضير.

مدة التحضير: 10-15 دقيقة

المقادير:

• قطعة دائرية كاملة من رغيف خبز القمح الكامل (قطره يقارب 12 إنش)
• 4 ملاعق طعام من اللبنة الطرية
• 1 بندورة صغيرة (مقطعة)
• 1 فلفل صغير (مقطع)
• حفنة من الزيتون الأخضر (مخلي من البذرة)
• حفنة من مخلل الخضار (جزر، ليمون، شمندر)
• 1 كوب من الأعشاب الخضراء المشكلة (كرنب، سبانخ، جرجير)
• 1 ملعقة صغيرة زيت زيتون

الطريقة:

يتم تحميص الخبز المفرود في الفرن (بحسب الرغبة)، ثم يتم دهن اللبنة فوق شريحة الخبز ثم يتم وضع الأعشاب الخضراء أولاً، يتبعها باقي الخضراوات. ثم يُرش زيت الزيتون فوقها! واستمتعوا!

لمزيد من الوصفات للكاتبة لين تابعوها على صفحتها على انستاغرام والفيسبوك: https://www.instagram.com/lemonsanddlimes/